Atelier avec Elisabeth – Les mains dans la pâte : Travail d’un lobe frais (éveinage, assaisonnement) pour réaliser une ballotine mi-cuite, une terrine longue conservation; foie gras poêlé avec ses accompagnements pour des idées d’entrées festives.
INFOS PRATIQUES :
- L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint.
- Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants.
- L’inscription ne sera valide qu’une fois le règlement effectué.
- Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé.
- Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû.
- Fin des inscriptions 48h avant l’atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.
Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr
Situation
4 rue d'Ernolsheim 67330 Dossenheim sur Zinsel
Informations complémentaires
- Services pratiques : Boutiques / Vente de produits - 1900050
- Lieu de la manifestation/de départ : Moulin Burggraf Becker - 1900219
- Type d'accompagnement : Animateur pédagogique - 1900226
- Organisé par : Moulin - 1900400
- Tarifs : 65€ - 1900433
- Durée : 3h - 1900487
- Type de randonnée, visite organisée, activité : Stage/atelier - 1900615
- Réservation : Réservation obligatoire - 1900807
- Stationnement pour véhicules : Parking privé gratuit pour voitures - 1901501
- Hlpp thématique des manifestations : Fêtes et animations, Activités ludiques - 217000022
Horaires
- Du 08 décembre 2023 au 08 décembre 2023
- Le vendredi de 18:00 à 21:00
- Du 20 décembre 2023 au 20 décembre 2023
- Le mercredi de 18:00 à 21:00