Atelier gourmand : bûche de Noël roulée aux fruits rouges

Au Moulin Burggraf-Becker à Dossenheim-sur-Zinsel, mettez la main à la pâte pour réaliser une bûche de Noël roulée aux fruits rouges, un incontournable des fêtes de fin d’année.

Pas à pas, apprenez à confectionner ce dessert composé d’un biscuit roulé moelleux, d’une mousse légère aux fruits rouges et d’un cœur fruité qui apporte fraîcheur et gourmandise. L’atelier permet de découvrir les techniques de réalisation, de roulage et de montage pour réussir une bûche aussi belle que savoureuse.

Cet atelier est aussi l’occasion de découvrir le savoir-faire du Moulin Burggraf-Becker, qui valorise les céréales locales à travers ses farines produites sur place. Un moment convivial et gourmand pour préparer les fêtes en toute sérénité.

Situation

4 rue d'Ernolsheim 67330 Dossenheim sur Zinsel

Informations complémentaires

  • Lieu de la manifestation/de départ : Moulin Burggraf Becker - 1900219
  • Organisé par : Moulin Burggraf - 1900400
  • Tarifs : 45€ - 1900433
  • Durée : Demi-journée - 1900487
  • Type d'évènement, fête et manifestation : Stage, atelier, cours d'oenologie, cours de cuisine - 1900614
  • Réservation : Réservation obligatoire - 1900807
  • Stationnement pour véhicules : Parking privé gratuit pour voitures - 1901501
  • Hlpp thématique des manifestations : Fêtes et animations, Activités ludiques - 217000022

Horaires



    • Du 19 décembre 2026 au 19 décembre 2026
      • Le samedi de 13:30 à 16:30